Café-cacao : le CCFCC ouvre la campagne 2026-2027 sous le signe de ses 30 ans

Trente ans d’existence et une nouvelle campagne pour conforter l’avenir du café et du cacao togolais. À Kpalimé, le lancement de la campagne de commercialisation du café et du cacao 2026-2027 a pris une dimension particulière. Réunis le 4 septembre 2026 au Grand Hôtel du 30 Août, les acteurs des deux filières ont à la fois marqué l’ouverture d’un nouvel exercice commercial et célébré trois décennies d’action du Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC).

Cette double échéance confère à la campagne 2026-2027 une portée qui dépasse le seul calendrier de commercialisation. Elle intervient au moment où les filières café et cacao togolaises doivent conjuguer impératifs de compétitivité, exigences de qualité, traçabilité accrue et adaptation aux nouvelles normes des marchés internationaux. Après 30 années consacrées à la coordination, à l’organisation et au développement de ces filières stratégiques, le CCFCC entend ainsi inscrire son action dans une dynamique davantage tournée vers la consolidation des acquis et la recherche de nouvelles performances.

L’anniversaire des 30 ans a surtout offert l’occasion de mesurer le chemin parcouru. Au fil des années, l’institution s’est affirmée comme un acteur central de l’organisation des filières café et cacao au Togo, dans un environnement où les producteurs et les opérateurs sont confrontés à des défis multiples : amélioration des rendements, qualité des produits, accès aux marchés, transformation locale, lutte contre la contrebande et respect des nouvelles exigences environnementales.

Une nouvelle campagne nourrie par le bilan de 2025-2026

Le coup d’envoi de la campagne 2026-2027 est intervenu au terme de l’atelier bilan de la campagne précédente, organisé les 1er et 2 septembre 2026 à Kpalimé. Cette rencontre a permis aux différents acteurs de dresser un état des lieux des résultats enregistrés, d’identifier les difficultés persistantes et de dégager des recommandations destinées à renforcer l’efficacité du secteur.

La campagne 2025-2026 a notamment mobilisé 39 opérateurs économiques dans les activités commerciales. Sur le front des exportations, le Togo a enregistré 2 576 tonnes de café et 8 841 tonnes de cacao. Des volumes qui témoignent de la présence des productions togolaises sur les marchés extérieurs, mais qui rappellent également l’importance de poursuivre les efforts pour accroître la production, sécuriser les circuits de commercialisation et renforcer la compétitivité des deux filières.

L’enjeu est d’autant plus important que la performance des filières ne repose plus uniquement sur les volumes commercialisés. La qualité, la régularité de l’approvisionnement, la transparence des transactions, la traçabilité des produits et la capacité à répondre aux standards internationaux constituent désormais des leviers déterminants pour préserver et élargir les débouchés du café et du cacao togolais.

Production, qualité et transformation au cœur des priorités

Les acquis de la campagne écoulée témoignent déjà d’une volonté de consolider les bases productives. La production et la distribution de matériel végétal amélioré, l’animation des Champs Écoles Paysans, la réhabilitation des parcelles semencières de Zozo Condji ainsi que l’accompagnement des producteurs dans l’acquisition d’engrais figurent parmi les actions entreprises pour soutenir l’amélioration des rendements.

Dans la filière cacao, le développement des infrastructures post-récolte constitue également un axe majeur. La mise en service du Centre de traitement post-récolte de cacao d’excellence de Kessibo-Abréwankor, ainsi que l’installation d’un second centre à Mpoti, dans la préfecture de Blitta, traduisent cette orientation. Ces investissements visent à améliorer les conditions de traitement du cacao, à renforcer la qualité du produit et, par conséquent, à accroître sa valeur sur les marchés.

Le café n’est pas en reste. Les initiatives conduites autour de la Maison du Café « Le Terroir » ont permis de faire de cet espace un lieu consacré à la dégustation, à la formation et à la promotion du café togolais. Les actions en direction des jeunes baristas, menées notamment en partenariat avec KAWA TOGO, participent également à la valorisation d’une filière dont l’attractivité passe désormais autant par la qualité du produit que par sa capacité à conquérir de nouveaux consommateurs.

Le défi de la traçabilité et des normes internationales

Pour le CCFCC, la nouvelle campagne s’ouvre également dans un contexte marqué par le durcissement des exigences internationales en matière de durabilité et de protection des forêts. Les préparatifs liés à la mise en œuvre du Règlement de l’Union européenne sur la déforestation (RDUE) occupent ainsi une place importante dans les actions engagées.

Sensibilisation des acteurs, recensement des producteurs, géolocalisation des plantations et déploiement d’un système national de traçabilité constituent autant de chantiers destinés à préparer les filières togolaises à ces nouvelles contraintes. Au-delà d’une simple obligation réglementaire, la traçabilité apparaît désormais comme une condition essentielle pour garantir l’accès durable aux marchés internationaux et renforcer la crédibilité des produits issus des plantations togolaises.

Cette évolution impose une responsabilisation accrue de l’ensemble de la chaîne. Producteurs, acheteurs, contrôleurs, transformateurs et exportateurs sont appelés à respecter scrupuleusement les règles de commercialisation et à faire de la qualité, de la transparence et de la traçabilité des exigences permanentes plutôt que de simples objectifs de campagne.

Trente ans après, un nouveau cap pour le CCFCC

La célébration des 30 ans du CCFCC donne ainsi à la campagne de commercialisation 2026-2027 une résonance particulière. Elle permet de regarder le parcours accompli tout en posant les bases d’une nouvelle ambition pour les filières café et cacao.

Trois décennies après sa création, l’institution se trouve face à une équation nouvelle : produire davantage, mais surtout produire mieux ; commercialiser efficacement, mais également garantir l’origine et la conformité des produits ; renforcer les exportations, tout en développant davantage la transformation et la valorisation locales.

C’est précisément dans cette perspective que s’inscrit la campagne 2026-2027, placée sous le signe de la qualité, de la transparence, de la traçabilité et de la professionnalisation. Elle ambitionne de consolider les avancées enregistrées au cours des précédentes campagnes tout en ouvrant de nouvelles perspectives pour les producteurs et les opérateurs.

À Kpalimé, le 4 septembre, le lancement de cette nouvelle campagne n’a donc pas seulement marqué le début d’un nouveau cycle commercial. Il a également consacré trois décennies d’engagement du CCFCC et rappelé une évidence : pour le café et le cacao togolais, la prochaine étape se jouera autant dans les plantations que sur les marchés, dans la qualité des produits que dans leur traçabilité et dans la capacité de la filière à créer davantage de valeur pour les producteurs et pour l’économie nationale.