Laurence Assignon : 275 heures de cuisine non-stop

La cheffe togolaise Laurence Assignon a marqué l’histoire culinaire du pays en réalisant un exploit exceptionnel : 275 heures consécutives derrière les fourneaux.

Dans la nuit du 21 août 2025, elle a mis un terme à son marathon de cuisine, clôturant ainsi un défi titanesque commencé le 10 août. Son engagement infatigable et sa persévérance ont captivé l’attention nationale.

Sa cible initiale, fixée à 192 heures, a été largement dépassée. Elle a choisi d’arrêter non par manque de détermination, mais pour préserver sa santé, mise à rude épreuve par ce marathon exceptionnel.

Si le record mondial reste détenu par la Nigériane Zainab avec 340 heures, l’exploit de Laurence Assignon demeure remarquable. Il dépasse la simple performance personnelle et incarne un véritable élan de solidarité et de fierté pour le Togo.

Tout au long de cette aventure, personnalités, autorités et citoyens anonymes se sont relayés pour l’encourager. Cette mobilisation collective a transformé le marathon culinaire en un moment historique de communion nationale.